Des Ardoisieres Argille Rouge Cuvée 2013

Questo rosso dotato di una profondità alpina deve il suo bagaglio odoroso alla mescolanza di Gamay e Persan – due vitigni vocati all’immediatezza e alla scorrevolezza di beva. I grappoli vengono sottoposti ad una breve macerazione di 12 giorni, la successiva permanenza in barrique per 9 mesi e una leggera filtrazione rendono Argile Rouge un vino equilibrato e completo. Nel bicchiere si fondono le sensazioni fruttato – minerali, grazie ad un’attenta cura in vigna nonché bassa resa di 40 q/ha, la qualità dei profumi rimane sul piano della pulizia e della precisione inoltre la conduzione biologica consente di ottenere una maggiore percezione olfattiva composta di piccoli frutti rossi come more, mirtilli, lamponi e un eco di vivida sassosità.

Produttore: Des Ardoisières
30,00 € IVA inclusa

 

Caratteristiche

  • Nome del vino: Domaine des Ardoisières Argile Rouge 2013
  • Agricoltura: Biologica
  • Annata: 2013
  • Tipologia: Rosso
  • Vitigno: Gamay 80% Persan 20%
  • Gradazione alcolica: naturale 12%
  • Zona di produzione: nella regione Rodano, Alpi dipartimento Alta Savoia comune di Fréterive Collina St, Pierre de Soucy
  • Composizione del terreno argilloso con presenza di marne scistose
  • Altitudine: 400 - 500 m/ s.l.m
  • Esposizione: Ovest
  • Forma di allevamento: Guyot/Cordon Royat – cordone speronato
  • Età del vigneto
  • Densità media ceppi per ettaro: 8.000
  • Resa per ettaro: 40 hl/ha
  • Modalità di vendemmia: manuale
  • Periodo di vendemmia
  • Macerazione: 12 giorni
  • Lieviti: indigeni
  • Legni utilizzati: barrique
  • Affinamento: 9 mesi in barrique
  • Capacità di invecchiamento: entro 5/8 anni
  • Sboccatura/Dégorgement
  • Produzione media annuale: 5.000 bottiglie