Ada Nada La Bisbetica Langhe Rosso 1998

Essendo sulla scia della grandiosa annata precedente, anche la versione 1998 si è rilevata una tra le migliori. I vini risultano equilibrati, ricchi di estratti e proiettati nel futuro. L’elegante quadro aromatico di questo vino si misura nell’apertura iniziale, proseguendo poi in giuste proporzioni anche con le altre componenti. Una nota boschiva di funghi, muschio, corteccia, foglie bagnate chiude sulle sensazioni di speziatura dolce.

Produttore: Ada Nada
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Caratteristiche

  • Nome del vino: Ada Nada La Bisbetica Langhe Rosso 1998
  • Annata: 1998
  • Tipologia: Rosso
  • Vitigno: Nebbiolo 50% Barbera 50%
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Estratto: Secco 28 - 30 g/l
  • Zona di produzione: nella regione Piemonte Langhe comune di Treiso.
  • Composizione del terreno: marna bianca calcarea leggermente argillosa di origine marina
  • Altitudine: 200-350 m/s.l.m.
  • Esposizione: ovest
  • Forma di allevamento:
  • Età del vigneto: 15/20 anni
  • Densità media ceppi per ettaro:
  • Resa per ettaro: 80 ql/ha
  • Modalità di vendemmia: manuale
  • Periodo di vendemmia: primi di Ottobre
  • Vinificazione: in vasche d’acciaio
  • Fermentazione: malolattica naturale
  • Affinamento: in tonneaux/barrique 10 – 12 mesi
  • Produzione media annuale: 3.000 bottiglie
  • Capacità di invecchiamento: 25 anni

 

Considerazioni sull’annata

L’annata 1998 ha ripetuto l’andamento climatico già riscontrato nel 1997, aggiungendo anche qualcosa in più: il caldo più inteso e duraturo. Un'estate così torrida non si ricordava a memoria d’uomo. I contenuti di acidità ripropongono i livelli del 1997, con una buona stabilità dovuta alla composizione del quadro acido. Anche i test condotti rispetto alla maturazione polifenolica evidenziano situazioni ottimali, analoghi già riscontrati nel 1997. Vini rotondi ed eleganti di lungo invecchiamento con grandi strutture e con una dotazione qualitativa molto prestigiosa.

 

Notizie Relative all’andamento climatico

Pur marcando il quadro globalmente favorevole, possiamo riscontare che la situazione di maturazione è stata migliore nei vitigni medio – tardivi e tardivi (Barbera e Nebbiolo). Le condizioni climatiche degli ultimi 10 – 15 giorni antecedenti la raccolta, il cui andamento favorevole ha potuto ulteriormente esaltare una situazione qualitativa interessante capace anche di offuscare l’immagine del1997.

Specifiche di prodotto
Denominazione Langhe DOC